Resolusi Tahun Baru: Berkebun Lebih Banyak

Cashback mingguan Paito Warna SGP 2020 – 2021.

Sayuran KebunAnda optimis dan berpikiran maju Planet Alami blogger selalu menikmati resolusi Tahun Baru, terutama yang berkaitan dengan taman dan lanskap kami. Dan kami sangat menikmati belajar dari daftar tukang kebun lainnya. Tahun baru ini, karena kami sendiri belum mengumpulkan banyak daftar, kami telah mengambil kebijaksanaan baru. Kami memutuskan untuk melakukan kebalikan dari apa yang akan dilakukan oleh beberapa tukang kebun.

Untuk diperhatikan: Kolom mingguan “Natural Gardener” Valerie Easton di hari Minggu Seattle Times Pacific NW majalah selalu menjadi sumber pendidikan dan inspirasi hijau yang sangat baik. Kami tidak dapat berdebat dengan tema angsuran terbarunya, “Resolusi Untuk Ditanam Oleh: Carilah cara untuk mengurangi di taman Anda yang penuh sesak.” Tukang kebun mana yang tidak ingin mengurangi pekerjaan dan pengeluaran sumber daya (pikirkan “air”) ketika datang untuk melihat ke depan untuk musim berkebun yang akan datang?

Resolusi Easton, dan itu bagus, adalah membuat tamannya tidak terlalu ramai sehingga akan “lebih mudah dirawat dan lebih koheren. Saya mengakui, di sini dan saat ini, bahwa saya tidak memiliki ruang untuk, dan tidak akan menanam, kentang atau dahlia atau clematis lainnya. ” Kita semua bisa memahami dan memuji sentimennya.

Tapi menjadi (dia) tipe pemberontak alami (maaf, ibu dan ayah!) Kami telah memutuskan untuk melakukan kebalikan dari salah satu resolusinya. Inilah yang dia katakan: “Tepat ketika sayuran matang di kebun saya, pasar petani menyimpan produk organik segar yang sama yang saya tanam. Jadi saya berencana untuk mengurangi pemakan luar angkasa seperti kembang kol dan brokoli, dan mendukung petani lokal sebagai gantinya. Ini menyisakan lebih banyak ruang untuk bunga… ”

Tepat sekali. Di tahun 2016, kami berencana untuk menanam lebih banyak brokoli dan banyak sayuran lainnya juga. Dan kami bermaksud untuk mengumpulkan mereka sebaik mungkin tanpa menghalangi pertumbuhan atau mendorong hama dan penyakit.

Kami telah mendengar orang lain mengatakan bahwa menanam sayuran dapat membuang-buang waktu dan energi sekarang karena begitu banyak hasil organik yang baik (sejujurnya, saya yakin Easton tidak pernah berpikir bahwa kegiatan berkebun hanya membuang-buang waktu). Dan mendukung petani lokal kami tentu saja merupakan pengeluaran tenaga dan uang yang layak.

Sekarang kami tidak menentang bunga dan berniat menanamnya lebih banyak juga. Dan kami masih akan mengunjungi pasar petani lokal kami. Tetapi imbalan dari berkebun sayur – latihan, sensasi melihat tanaman yang telah kita pilih dan rawat tumbuh subur, hasil karunia keindahan dan makanan, kenyamanan yang diperoleh dari pengetahuan bahwa kita telah melakukannya tanpa pestisida dan bahan kimia lainnya– adalah hal-hal yang tidak kita dapatkan dari membeli produk, tidak peduli bagaimana produk itu ditanam.

Jadi kami memutuskan untuk menanam lebih banyak sayuran, termasuk yang membutuhkan lebih banyak ruang. Itu termasuk labu, mentimun, dan, ya, bahkan kentang. Kami beruntung memiliki ruang – tidak semua tukang kebun memilikinya – dan kami bermaksud menggunakannya secara maksimal. Tentu, kami akan berusaha memaksimalkan ruang dengan menggunakan varietas kompak dan tipe yang cocok dalam wadah. Tapi kami tidak sabar untuk menyebut lebih banyak dari apa yang kami makan sebagai “lokal”.

Mengenai brokoli, kami tidak pernah menganggapnya memakan banyak tempat sama sekali, terutama ketika kami membayangkan sejauh mana panen kepala tengah dapat menghasilkan pucuk samping yang lembut dan lezat. Penanaman tiga tanaman sederhana kami tahun ini menghasilkan tunas samping untuk tumis dan makan segar melewati beberapa malam musim dingin yang keras. Tamu Thanksgiving kami sangat senang menemukan kepala brokoli kecil dan lembut yang menghiasi salad liburan kami yang segar dan hijau.

Jadi kami memutuskan untuk menanam kebun yang lebih besar tahun ini, karena tahu betul kami akan membeli sayuran, pada waktu yang berbeda, dari pasar petani dan produsen organik lokal.

Dan itulah resolusi Tahun Baru kami yang lain untuk 2016: makan lebih banyak sayuran.